Persiku and apelsīnu ziedu ievārījums (230gr)

Mūsdienās visas augļu šķirnes pieejamas cauru gadu. Bet daba un tās ritmi ir jāciena. Tāpēc Santamaria ražo tikai atbilstoši sezonalitātei un teritorialitātei, izmantojot izvēlētas svaigu augļu šķirnes, tikko novāktas, nogatavojušās pareizajā vietā, kas vārītas zemā temperatūrā, vien pievienojot organisko niedru cukuru, lai saglabātu garšu un dabiskās īpašības. Santamaria augļi nāk tikai no vietējiem lauksaimniekiem. Ja jums patīk bagātīgas garšas, izvēlieties zemeņu, persiku ar rūgto apelsīnu ziedūdeni, melno vīģu vai aprikožu no Valleggia ievārījumu. Ja jums patīk kontrasti un svaigums, izmēģiniet Chinotto di Savona.